PORTUGUÊS
- – 88 Weinaromen (siehe nachstehende Liste)
- – Eine Anleitung, um Aromen, Weinfehler und Rebensorten versus Appellationen zu erkennen
- – Das Wein-Aromarad Booklet (20 Rebsorten)
- – Ein Gesellschaftsspiel
- – 4 Metallsymbole, von Yves Lemay entworfen
- – 88 Whiskyaromen (siehe nachstehende Liste)
- – Ein Handbuch, das die Herkunft der Whiskyaromen erklärt, wie man seine Nase trainiert, Verkostungstipps gibt und wie man Whisky mit Wasser verdünnt.
- – Das Whisky-Aromarad Booklet mit 26 weltberühmten Whiskys.
- – Ein Gesellschaftsspiel
- – 4 Metallsymbole, von Yves Lemay entworfen
Bier Aromaset – 24 Aromen
€140.00
2. Grapefruit
3. Apfel
4. Birne
5. Schwarze Johannisbeere
6. Pflaume
7. Melone
8. Banane
9. Akazie
10. Rose
11. Frisch gemähtes Gras
12. Heu
13. Lorbeerblatt
14. Thymian
15. Tomate
16. Pfeffer
17. Muskatnuss
18. Gewürznelke
19. Brot
20. Butter
21. Vanille
22. Haselnuss
23. Toast
24. Malz
Cognac Aromaset – 24 Aromen
€140.00
2. Mango
3. Feige
4. Orangenblüte
5. Tabak
6. Toast
7. Vanille
8. Karamell
9. Kaffee
10. Pfeffer
11. Zimt
12. Süßholz
13. Muskatnuss
14. Kokos
15. Haselnuss
16. Mandel
17. Eiche
18. Zedernholz
19. Orangenschale
20. Dörraprikose
21. Pflaume
22. Schokolade
23. Leder
24. Moos
Das Wein Aromarad
€30.00
Das Wein-Aromarad ist eine bildliche Darstellung der am häufigsten vorkommenden Aromen in Wein.
Das Rad erweist sich bei der Weinprobe als guter Begleiter. Egal, ob Sie bereits Weinkenner sind oder einer werden möchten: Das Wein-Aromarad hilft Ihnen dabei, Aromen in der Komplexität Ihres Weins zu erkennen.
In einer typischen Weinverkostung müssen Sie Kategorien von Aromen erkennen, die Sie in Ihrem Wein wahrnehmen (Obst, Blumen, Gewürze, Kräuter usw.). Das Wein-Aromarad wird die Kategorie verfeinern, indem Sie mehrere Optionen erhalten, aus denen Sie auswählen können.
Ein praktisches Booklet mit einer Auflistung von 20 beliebten Rebsorten und einer Auslese ihrer typischen Aromen.
Rebsorten, die darin erwähnt werden, sind: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc, Viognier, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Syrah/Shiraz, Malbec, Grenache, Tempranillo, Nebbiolo, Sangiovese und Zinfandel/Primitivo.
Das Whisky Aromarad
€30.00
Das Whisky Aromarad ist eine visuelle Darstellung der gängigsten Whisky-Aromen. Dieses Rad ist ein großartiger Begleiter bei der Whiskyverkostung. Es wird Ihnen bei der Identifizierung der komplexen Aromen Ihres Whiskys helfen, wobei Sie einfach die möglichen Kategorien und Bouquets durchlaufen.
Bei einer typischen Whiskyverkostung müssen Sie zunächst definieren, welche Aromenfamilien in Ihrem Whisky vorhanden sind (fruchtig, blumig, grasig….). Dann hilft Ihnen das Rad, die Aromafamilie auf eine präzisere Aromasubfamilie (Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, nussig….) bis hin zum genauen Aroma selbst einzugrenzen. Sie beginnen einfach beim ersten inneren Ring des Rades und arbeiten sich bis zu seinem größten Ring durch, welcher viele Aromen nahelegt, die den Geschmack Ihres Whiskys beschreiben können.
Auf den Innenseiten der Broschüre finden Sie die typischen Aromen von sechsundzwanzig Whiskys, die ausgewählt wurden, um die große Vielfalt der weltweit erhältlichen Whiskys zu präsentieren.
Liste der enthaltenen Whiskys: Glenkinchie 12, Auchentoshan 12, Macallan 12 Sherry Oak, Glenmorangie The Original 10, Oban 14, Highland Park 18, Talisker 10, Springbank 15, Ardbeg 10, Lagavulin 16, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 18, Jameson 12, Tullamore, D.E.W 10, Crown Royal Reserve, Jack Daniel’s Old No.7, Buffalo Trace, Sazerac Rye, Amrut Fusion, Kavalan , Yoichi 10, Yamazaki 18, Sullivans Cove Double Cask, Mackmyra Brukswhisky, Penderyn Madeira, Armorik Double Maturation.
Kaffee Aromaset – 24 Aromen
€140.00
2. Apfel
3. Schwarze Johannisbeere
4. Brombeere
5. Gurke
6. Kartoffel
7. Heu
8. Tabak
9. Malz
10. Toast
11. Vanille
12. Pfeffer
13. Koriandersamen
14. Gewürznelke
15. Haselnuss
16. Mandel
17. Zedernholz
18. Honig
19. Schokolade
20. Karamell
21. Rauch
22. Teer
23. Leder
24. Erde
MASTER WEIN-AROMA-SET – 88 Weinaromen
€360.00
Das Master Wein-Aroma-Set ist die weltweit umfangreichste Wein-Aroma-Kollektion und kombiniert 88 der häufigsten Aromen in Schaumwein, Weißwein, Rotwein und Süßwein, die weltweit erzeugt werden.
Das Wein-Aroma-Set ist ein lehrreiches Hilfsmittel und zugleich anregendes Spiel, das von Sommeliers als eine Art Weinaroma-Bibliothek entworfen worden ist.
Wenn Sie diese Wein-Aroma-Kollektion benutzen, werden Sie Ihr Weinwissen immer weiterentwickeln und lernen, mehrere Rebsorten, Weinherstellungsverfahren, die Reifung des Weins sowie die Unvollkommenheiten bei der Weinherstellung zu erkennen.
Die Qualität sowie Präzision unserer Aromen werden von Fachleuten und Weinliebhabern auf der ganzen Welt anerkannt (siehe Referenzen)
INHALT:
MASTER WHISKY-AROMA-SET – 88 whiskyaromen
€360.00
Das Master Whisky-Aroma-Set ist ein Lernwerkzeug zur Whiskyverkostung und ein nettes Spiel, das von Profis als Geruchsbibliothek für Whisky-Düfte konzipiert wurde.
Das Kit kombiniert 88 gängigste Aromen, die in Whiskys aus der ganzen Welt vorkommen.
Mit der Verwendung von Aromaster entwickeln Sie schrittweise Ihre Fähigkeiten zur Verkostung von Whisky, so dass Sie das verwendete Getreide, den Malzprozess, das Alter des Whiskys und die Art der verwendeten Fässer identifizieren und benennen können.
Die Präzision unserer Aromen wurde von Branchenexperten gelobt (siehe Referenzen)
INHALT:
Rotwein Aromaset – 12 Aromen ( Wein-Aromarad enthalten )
€75.00
2. Schwarze Johannisbeere
3. Erdbeere
4. Brombeere
5. Kirsche
6. Pflaume
7. Stiefmütterchen
8. Paprika
9. Süßholz
10. Pfeffer
11. Schokolade
12. Trüffel
Rotwein Aromaset – 24 Aromen ( Wein-Aromarad enthalten )
€150.00
2. Schwarze Johannisbeere
3. Erdbeere
4. Brombeere
5. Kirsche
6. Pflaume
7. Stiefmütterchen
8. Paprika
9. Minze
10. Tabak
11. Toast
12. Vanille
13. Kaffee
14. Pfeffer
15. Zimt
16. Süßholz
17. Haselnuss
18. Eiche
19. Zedernholz
20. Schokolade
21. Rauch
22. Leder
23. Trüffel
24. Moos
Sake Aromaset – 24 Aromen
€140.00
2. Apfel
3. Birne
4. Pfirsich
5. Melone
6. Ananas
7. Mango
8. Litschi
9. Banane
10. Erdbeere
11. Rose
12. Frisch gemähtes Gras
13. Heu
14. Malz
15. Fenchel
16. Brot
17. Butter
18. Joghurt
19. Honig
20. Karamell
21. Zedernholz
22. Pilze
23. Sojasoße
24. Essig
Tee Aroma Set – 24 Aromen
€140.00
2. Petersilie
3. Heu
4. Tabak
5. Gurke
6. Zucchini
7. Jasmin
8. Rose
9. Seetang
10. Fisch
11. Bergamotte
12. getrocknete Aprikose
13. Vanille
14. Honig
15. Butter
16. Walnuss
17. Zimt
18. Toast
19. Rauch
20. Klettenwurzel
21. Pilz
22. Boden
23. Torf
24. Leder