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    Kit Aromas del Vino Tinto – 24 aromas ( Rueda Aromas del Vino incluida )

    150.00

    1. frambuesa
    2. grosella negra
    3. fresa
    4. mora
    5. cereza
    6. ciruela
    7. violeta
    8. pimiento
    9. menta
    10. tabaco
    11. tostada
    12. vainilla
    13. café
    14. pimienta
    15. canela
    16. regaliz
    17. avellana
    18. roble
    19. cedro
    20. chocolate
    21. humo
    22. cuero
    23. trufa
    24. musgo de árbol
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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    Kit Aromas del Whisky – 12 aromas ( Rueda Aromas del Whisky incluida )

    75.00

    1. limón
    2. melocotón
    3. rosa
    4. tostada
    5. coco
    6. avellana
    7. pino
    8. vainilla
    9. canela
    10. chocolate
    11. cuero
    12. humo
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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    Kit Aromas del Whisky – 24 aromas ( Rueda Aromas del Whisky incluida )

    150.00

    1. limón
    2. pera
    3. melocotón
    4. cáscara de naranja
    5. rosa
    6. heno
    7. malta
    8. tostada
    9. coco
    10. avellana
    11. roble
    12. pino
    13. jengibre
    14. vainilla
    15. canela
    16. regaliz
    17. chocolate
    18. jerez
    19. cuero
    20. tierra
    21. medicinal
    22. humo
    23. alquitrán
    24. tocino
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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    Kit Maestro Aromas del Vino – 88 aromas

    350.00





    Un referente desde hace casi 20 años. El Kit Maestro de Aromas del Vino es la colección de aromas del vino más completa que exista, agrupando 88 aromas de los vinos espumosos, licorosos, blancos y tintos del mundo entero.

    El kit es una herramienta educativa y lúdica concebida por sumiller. Es una una verdadera biblioteca de los aromas del vino.

    Al utilizar esta colección de aromas, desarrollará poco a poco su olfato, lo que le permitirá reconocer las cepas, las vinificaciones elegidas, la edad del vino y sus defectos eventuales.

    Los kits de Aromaster son el resultado de una colaboración entre dos expertos sensoriales: Mitsuko Asakura, artista de aromas japonesa, y Arnaud Mirey, sommelier francés con estrella Michelin, educador de vinos y licores, y embajador de reconocidas casas de champán y bodegas. Sobre nosotros

    La calidad y la precisión de nuestros aromas fueron reconocidos por expertos internacionales y aficionados del vino (ver los testimonios)

    Reseñas en vídeo de amantes del vino (en inglés):
    youtube.com/What the Chel
    youtube.com/Vanny’s Vineyards
    Video review de una versión anterior del kit con solo 80 aromas (en español):
    youtube.com/Silvia Ramos de Barton

    EL KIT CONTIENE :

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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    Kit Maestro Aromas del Whisky – 88 aromas

    350.00

    El Kit Maestro de Aromas del Whisky es un instrumento educativo y lúdico concebido por profesionales como una biblioteca de los aromas del whisky. Este estuche agrupa 88 de los aromas más comunes que se pueden encontrar en los whiskies de todo el mundo.

    Al utilizar Aromaster, su olfato se desarrollará poco a poco, lo que le permitirá reconocer el cereal que se utiliza, el proceso de malteado, la edad del whisky, así como los tipos de barricas que se han utilizado.

    Los kits de Aromaster son el resultado de una colaboración entre dos expertos sensoriales: Mitsuko Asakura, artista de aromas japonesa, y Arnaud Mirey, sommelier francés con estrella Michelin, educador de vinos y licores, y embajador de reconocidas destilerías de whisky y coñac. Sobre nosotros

    La precisión de nuestros aromas ha sido elogiada por expertos del sector (ver los testimonios)

    Peso: 3 kgs
    Dimensión: 315 (L) x 302 (A) x 82 (H) mm

    EL KIT CONTIENE:

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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    La Rueda de los Aromas del Vino

    25.00

    La rueda de los aromas del vino es una representación visual de los aromas más encontrados en el vino. Un total de 88 aromas de vino disponibles en nuestro Kit Maestro Aromas del Vino.

    La rueda es un compañero ideal para la degustación de vino. Que sea novato o experto, la rueda de los aromas le ayudará a definir los aromas que determinan la complejidad del vino que está probando.

    En el proceso de degustación, debe primero definir las familias de aromas que percibe en el vino (frutas, flores, vegetales, etc.). Luego la rueda de los aromas del vino le permitirá, a partir de aquellas familias de aromas, hallar subfamilias más precisas (cítricos, bayas rojas, hierbas secas, etc.), hasta encontrar el nombre exacto del aroma. Simplemente tiene que partir del círculo central de la rueda y dirigirse hacia el círculo más largo, lo cual le sugiere más aromas para describir el gusto de su vino.

    Una vez identificados los aromas contenidos en el vino, se puede utilizar la libreta de la rueda de los aromas del vino, en la cual son presentados 20 de las cepas más frecuentes, con sus aromas primarios, así como sus aromas después de la vinificación, de la crianza y del envejecimiento. Podrá entonces adivinar las cepas, los tipos de vinificación elegidos, y también la edad de su vino.

    Las cepas presentadas son : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc, Viognier, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Syrah/Shiraz, Malbec, Garnacha, Tempranillo, Nebbiolo, Sangiovese and Zinfandel/Primitivo.

    Esta Rueda de Aromas del Vino es la segunda versión de nuestra obra original que ha sido donada a Wikipedia, con su traducción disponible en Wikimedia.
    Nuestra primera Rueda de Aromas del Vino con 80 aromas aparece en la serie de televisión “Drops of God”.

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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)

    Rueda de los Aromas del Whisky

    25.00

    La rueda de los aromas del whisky es una representación visual de los aromas más frecuentes del whisky. Un total de 88 aromas disponibles en nuestro Kit Maestro de Aromas del Whisky.

    Esta rueda es un compañero ideal durante las catas de whisky. Al navegar por las posibles categorías y aromas, la rueda le ayudará en el proceso de identificación de los aromas que determinan la complejidad de su whisky.

    En un proceso de cata del whisky normal, en primer lugar, deberá determinar qué familias de aromas están presentes en el whisky (frutas, flores, herbáceas…). A continuación, la rueda le ayudará a delimitar la familia de aromas en una subfamilia de aromas más precisa (cítricos, frutas secas, nuez…) hasta, por último, identificar el aroma exacto de forma precisa. Tan solo tendrá que comenzar por el primer anillo interior de la rueda y avanzar hacia el anillo más grande, el cual sugiere muchos aromas que pueden describir el sabor del whisky.

    Las páginas interiores del manual ponen de manifiesto los aromas típicos de veintiséis whiskies, los cuales han sido seleccionados para mostrar la amplia variedad de whiskies disponibles en todo el mundo.

    Lista de whiskies incluidos: Glenkinchie 12, Auchentoshan 12, Macallan 12 Sherry Oak, Glenmorangie The Original 10, Oban 14, Highland Park 18, Talisker 10, Springbank 15, Ardbeg 10, Lagavulin 16, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 18, Jameson 12, Tullamore, D.E.W 10, Crown Royal Reserve, Jack Daniel’s Old No.7, Buffalo Trace, Sazerac Rye, Amrut Fusion, Kavalan , Yoichi 10, Yamazaki 18, Sullivans Cove Double Cask, Mackmyra Brukswhisky, Penderyn Madeira, Armorik Double Maturation.

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    Los precios son PVP (con IVA y gastos de aduana incluidos)