NOUVEAU - Aromathèque - Le Coffret du Nez de 120 arômes
Master
Master Kit
- – 88 arômes du vin (voir liste en bas de page)
- – Un manuel expliquant comment utiliser ces arômes, les défauts du vin et cépages VS appellations
- – Le livret de la Roue des Arômes du Vin (20 cépages)
- – Un jeu de société
- – 4 jetons métalliques créés par l’artiste Yves Lemay
- – 88 arômes du whisky (voir liste en bas de page)
- – Manuel expliquant comment utiliser les arômes, des conseils en dégustations, les origines des arômes du whisky, comment utiliser l’eau avec un whisky
- – Le livret de la Roue des Arômes du Whisky avec 26 whiskies du monde
- – Un jeu de société
- – 4 jetons métalliques créés par l’artiste Yves Lemay
Livraison de 2 à 4 jours avec UPS
Aromathèque – Le Coffret du Nez de 120 arômes
€419.00
Kit d’arômes olfactifs pour entraîner les Sommeliers, Brasseurs, Baristas et Mixologues.
Cette collection professionnelle de senteurs comprend 120 arômes représentant l’ensemble du spectre aromatique que l’on retrouve dans le vin, whisky, bière, saké, cognac, rhum, tequila, gin, café, thé, chocolat, huile d’olive, cigare et même le cannabis.
Ce kit est conçu pour l’éducation olfactive et l’entraînement de la mémoire sensorielle.
Il vous aide à :
• Développer et affiner votre sens de l’odorat.
• Identifier les principaux composés aromatiques couramment présents dans les boissons et les produits naturels.
• Améliorer votre capacité à analyser et décrire les arômes avec précision et assurance.
• Stimuler et renforcer les fonctions cognitives telles que la mémoire, la concentration et l’association émotionnelle grâce à des exercices olfactifs répétés.
Les recherches scientifiques montrent que l’entraînement olfactif peut :
• Améliorer la mémoire et la concentration.
• Soutenir la régénération neuronale du bulbe olfactif.
• Stimuler les régions du cerveau liées aux émotions, au plaisir, à l’apprentissage et à la créativité.
• Aider à retrouver ou maintenir la sensibilité olfactive après une maladie ou un déclin lié à l’âge.
Livraison de 2 à 4 jours avec UPS
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret Master des Arômes du Vin – 88 arômes
€359.00
Outil œnologique d’initiation à la dégustation et à l’appréciation du vin.
Une référence depuis plus de 20 ans, le Coffret Master des Arômes du Vin est la collection la plus complète des arômes du vin qui regroupe 88 arômes de vins mousseux, liquoreux, blancs et rouges à travers le monde.
Le coffret est un outil éducatif et ludique conçu par des sommeliers comme une véritable bibliothèque des arômes du vin.
En utilisant cette collection d’arômes, vous développerez progressivement votre nez, ce qui vous permettra de reconnaître les cépages, les choix de vinification, l’âge du vin et ses éventuels défauts.
Recommandé par les experts pour la qualité et la précision de nos arômes: Meilleur Sommelier du Monde 1995 S. Tazaki ; Meilleur Sommelier d’Europe 2005 R. Garrone ; Master of Wine D. Meiburg ; The New York Times Juin 2024. C’est le choix des caves, des éducateurs, des marchands et des vrais amateurs de vin. (voir les témoignages)
Revues vidéo d’amateurs de vin (en anglais) :
youtube.com/What the Chel
youtube.com/Vanny’s Vineyards
Le coffret contient:
Livraison de 2 à 4 jours avec UPS
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret Master des Arômes du Whisky – 88 arômes du whisky
€359.00
Le coffret Master des Arômes du Whisky est un outil ludique et pédagogique pour la dégustation du whisky qui a été conçu par des professionnels comme une bibliothèque des senteurs du whisky.
Le coffret comprend 88 arômes les plus souvent retrouvés dans les whiskies produits à travers le monde.
En utilisant Aromaster, vous développerez progressivement vos compétences en matière de dégustation de whisky, vous permettant ainsi d’identifier les céréales utilisées, le processus de maltage, l’âge du whisky, ainsi que les types de fûts utilisés.
Les kits Aromaster sont le résultat d’une collaboration entre deux experts sensoriels : Mitsuko Asakura, artiste parfumeuse japonaise, et Arnaud Mirey, Sommelier Étoilé Michelin, éducateur en Vin & Spiritueux, Ambassadeur de distilleries de Whisky et Cognac. A propos de nous
La qualité et la précision de nos arômes sont reconnues par les professionnels et les amateurs de whisky (témoignages).
Poids: 3kg
Dimension: 325(L) x 315(l) x 105(H) mm
LE COFFRET CONTIENT:
comprises (TVA, frais de douanes)