FRANÇAIS
- – 88 arômes du vin (voir liste en bas de page)
- – Un manuel expliquant comment utiliser ces arômes, les défauts du vin et cépages VS appellations
- – Le livret de la Roue des Arômes du Vin (20 cépages)
- – Un jeu de société
- – 4 jetons métalliques créés par l’artiste Yves Lemay
- – 88 arômes du whisky (voir liste en bas de page)
- – Manuel expliquant comment utiliser les arômes, des conseils en dégustations, les origines des arômes du whisky, comment utiliser l’eau avec un whisky
- – Le livret de la Roue des Arômes du Whisky avec 26 whiskies du monde
- – Un jeu de société
- – 4 jetons métalliques créés par l’artiste Yves Lemay
Coffret des Arômes du Vin Rouge – 24 arômes ( Roue des Arômes du Vin Incluse )
€150.00
2. cassis
3. fraise
4. mûre
5. cerise
6. prune
7. violette
8. poivron
9. menthe
10. tabac
11. toast
12. vanille
13. café
14. poivre
15. cannelle
16. réglisse
17. noisette
18. chêne
19. cèdre
20. chocolat
21. fumée
22. cuire
23. truffe
24. mousse d’arbre
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret des Arômes du Whisky – 12 arômes ( Roue des Arômes du Whisky Incluse )
€75.00
2. pêche
3. rose
4. toast
5. noix de coco
6. noisette
7. pin
8. vanille
9. cannelle
10. chocolat
11. cuire
12. fumée
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret des Arômes du Whisky – 24 arômes ( Roue des Arômes du Whisky Incluse )
€150.00
2. poire
3. pêche
4. écorce d’orange
5. rose
6. foin
7. malt
8. toast
9. noix de coco
10. noisette
11. chêne
12. pin
13. gingembre
14. vanille
15. cannelle
16. réglisse
17. chocolat
18. sherry
19. cuire
20. terre
21. médicinal
22. fumée
23. goudron
24. bacon
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret Master des Arômes du Vin – 88 arômes du vin
€360.00
Le Coffret Master des Arômes du Vin est la collection la plus complète des arômes du vin qui regroupe 88 arômes des vins mousseux, liquoreux, blancs et rouges à travers le monde.
Le coffret est un outil éducationnel et ludique qui a été conçu par des sommeliers comme une véritable bibliothèque des arômes du vin.
En utilisant cette collection d’arômes, vous développerez progressivement votre nez, vous permettant ainsi de reconnaître les cépages, les choix de vinification, l’âge du vin et ses éventuels défauts.
La qualité et la précision de nos arômes ont été reconnus par des experts mondiaux et les amateurs de vin (voir les témoignages)
Le coffret contient:
comprises (TVA, frais de douanes)
Coffret Master des Arômes du Whisky – 88 arômes du whisky
€360.00
Le coffret Master des Arômes du Whisky est un outil ludique et pédagogique pour la dégustation du whisky qui a été conçu par des professionnels comme une bibliothèque des senteurs du whisky.
Le coffret comprend 88 arômes les plus souvent retrouvés dans les whiskies produits à travers le monde.
En utilisant Aromaster, vous développerez progressivement vos compétences en matière de dégustation de whisky, vous permettant ainsi d’identifier les céréales utilisées, le processus de maltage, l’âge du whisky, ainsi que les types de fûts utilisés.
La qualité et la précision de nos arômes sont reconnues par les professionnels et les amateurs de whisky (vedi recensioni).
LE COFFRET CONTIENT:
comprises (TVA, frais de douanes)
La Roue des Arômes du Vin (Livret avec 20 cépages)
€30.00
La Roue des Arômes du Vin est une représentation graphique des arômes les plus souvent rencontrés dans le vin.
Cette roue est un compagnon idéal lors des dégustations de vin. Que vous soyez novice ou connaisseur, la roue vous assistera dans l’identification des arômes cachés derrière la complexité de votre vin.
Lors du processus de dégustation de vin, vous devez premièrement définir les familles d’arômes que vous percevez dans votre vin (fruits, fleurs, végétal,…). La Roue des Arômes du Vin vous permettra ensuite d’affiner ces familles d’arômes en sous-familles plus précises (agrumes, baies rouges, herbes sèches…) jusqu’au nom exact de l’arôme. Il vous faut simplement partir de l’anneau central de la Roue des Arômes du Vin en vous dirigeant vers l’anneau extérieur le plus large qui vous suggère un plus grand nombre d’arômes vous permettant de décrire le bouquet aromatique de votre vin.
Une fois que vous avez identifié les arômes contenus dans votre vin, vous pouvez utiliser votre livret de la Roue des Arômes du Vin qui présente 20 des cépages les plus courants en indiquant leurs arômes primaires, ainsi que leurs arômes après vinification, élevage et vieillissement. De cette façon, vous pouvez deviner les cépages, les choix de vinification et l’âge de votre vin.
Les cépages: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chenin Blanc, Viognier, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Syrah/Shiraz, Malbec, Grenache, Tempranillo, Nebbiolo, Sangiovese et Zinfandel/Primitivo.
comprises (TVA, frais de douanes)
La Roue des Arômes du Whisky (Livret avec 26 whiskies du monde)
€30.00
La roue des arômes du whisky est une représentation graphique des arômes du whisky les plus courants. Cette roue est un excellent compagnon lors de vos dégustations.
En naviguant à travers les possibilités de catégories et d’arômes, la roue vous aidera à définir les arômes cachés derrière la complexité de votre whisky.
Lors d’une dégustation, vous devrez d’abord définir les familles d’arômes présentes dans votre whisky (fruité, floral, herbacé…). Ensuite, la roue vous aidera à préciser ces arômes en sous-familles plus précises (agrumes, fruits secs, noix…) pour finalement définir les arômes exactes que vous percevez.
Les pages internes du livret mettent en avant les arômes typiques de vingt-six whiskies qui ont été sélectionnés pour représenter la grande variété de whiskies disponibles dans le monde.
Liste des Whiskies inclus: Glenkinchie 12, Auchentoshan 12, Macallan 12 Sherry Oak, Glenmorangie The Original 10, Oban 14, Highland Park 18, Talisker 10, Springbank 15, Ardbeg 10, Lagavulin 16, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 18, Jameson 12, Tullamore, D.E.W 10, Crown Royal Reserve, Jack Daniel’s Old No.7, Buffalo Trace, Sazerac Rye, Amrut Fusion, Kavalan , Yoichi 10, Yamazaki 18, Sullivans Cove Double Cask, Mackmyra Brukswhisky, Penderyn Madeira, Armorik Double Maturation.
comprises (TVA, frais de douanes)