Coffret Master des Arômes du Vin – 88 arômes du vin

Le Coffret Master des Arômes du Vin est la collection la plus complète des arômes du vin qui regroupe 88 arômes des vins mousseux, liquoreux, blancs et rouges à travers le monde.

Le coffret est un outil éducationnel et ludique qui a été conçu par des sommeliers comme une véritable bibliothèque des arômes du vin.

En utilisant cette collection d’arômes, vous développerez progressivement votre nez, vous permettant ainsi de reconnaître les cépages, les choix de vinification, l’âge du vin et ses éventuels défauts.

La qualité et la précision de nos arômes ont été reconnus par des experts mondiaux et les amateurs de vin (voir les témoignages)

Le coffret contient:

360.00

Effacer
Prix sont toutes taxes
comprises (TVA, frais de douanes)

Description

FRUITÉ (VIN BLANC)
1. citron
2. citron vert
3. pamplemousse
4. groseille à maquereau
5. poire
6. pomme
7. pomme verte
8. pêche
9. melon
10. goyave
11. ananas
12. fruit de la passion
13. litchi
14. abricot sec
15. écorce d’orange
FRUITÉ (VIN BLANC/ROUGE)
16. banane
FRUITÉ (VIN ROUGE)
17. framboise
18. cassis
19. fraise
20. mûre
21. cerise
22. prune
23. pruneau
FLORAL
24. chèvrefeuille
25. aubépine
26. fleur d’oranger
27. tilleul
28. jasmin
29. acacia
30. rose
31. lavande
32. violette
VÉGÉTAL
33. poivron
34. fenouil
35. tomate
36. herbe coupée
37. aneth
38. thym
39. fougère
40. menthe
41. foin
42. thé noir
43. tabac
44. feuille de cassis
45. laurier
46. eucalyptus
MINÉRAL
47. iode
48. silex
49. kérosène
LEVURES
50. pain
FERMENTATION MALOLACTIQUE
51. beurre
ÉLEVAGE EN FÛT DE CHÊNE
52. caramel
53. chocolat
54. toast
55. café
56. bacon
57. fumée
58. goudron
59. vanille
60. poivre
61. cannelle
62. réglisse
63. noix de muscade
64. clou de girofle
65. noix de coco
66. noisette
67. amande
68. chêne
69. bois de santal
70. cèdre
71. pin
VIN BLANC ÂGÉ
72. gelée de coing
73. miel
VIN ROUGE ÂGÉ
74. sauce de soja
75. cuir
76. jus de viande
77. champignon
78. truffe
79. mousse d’arbre
DÉFAUTS DU VIN
80. bouchonné
81. sherry
82. madère
83. vinaigre
84. dissolvant pour vernis à ongles
85. caoutchouc
86. oignon
87. maïs
88. sueur de cheval