Ruota degli Aromi del Vino
Ruota degli aromi del vino
La Ruota degli Aromi del Vino è una rappresentazione visiva degli aromi più comuni presenti nel vino.
La ruota è di grande aiuto durante le degustazioni dei vini. Che tu sia un principiante o un conoscitore, la ruota degli aromi del vino ti assisterà nel processo di identificazione degli aromi contenuti nella complessità del tuo vino.
Durante una tipica degustazione enologica dovrai definire le categorie degli aromi che percepirai nel tuo vino (frutti, fiori, erbe, spezie, ecc.), poi la Ruota degli aromi restringerà la categoria fino all’aroma stesso, offrendoti le opzioni da cui scegliere.
Un pratico libretto che elenca 20 popolari varietà di uve e ne evidenzia gli aromi tipici.
Le varietà di uve presentate sono Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Chenin Blanc, Viognier, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero, Gamay, Syrah/Shiraz, Malbec, Grenache, Tempranillo, Nebbiolo, Sangiovese e Zinfandel/Primitivo.
€30.00
Ruota degli Aromi del Whisky
La ruota degli aromi del whisky è una rappresentazione visiva degli aromi più comuni presenti nei whisky. Questa ruota è la compagna ideale durante la degustazione di un whisky. Essa ti assisterà nel processo di identificazione degli aromi nascosti dietro la complessità del vostro whisky, navigando semplicemente attraverso le possibili categorie e fragranze.
In un tipico processo di degustazione di un whisky, dovrete innanzitutto definire la famiglia aromatica presente in esso (fruttato, floreale, erbaceo…). Successivamente, la ruota vi aiuterà a circoscrivere la famiglia aromatica attorno ad una specifica sottofamiglia (limone, frutta secca, noci…) fino ad ottenere l’aroma esatto. Dovete semplicemente partire dal primo anello interno della ruota e muovervi verso gli anelli più esterni, in cui sono indicati diversi aromi in grado di descrivere il gusto del vostro whisky.
All’interno del libretto sono evidenziati gli aromi tipici di ventisei whisky, selezionati al fine di mostrare la grande varietà di whisky disponibile in tutto il mondo.
La lista dei whisky include: Glenkinchie 12, Auchentoshan 12, Macallan 12 Sherry Oak, Glenmorangie The Original 10, Oban 14, Highland Park 18, Talisker 10, Springbank 15, Ardbeg 10, Lagavulin 16, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 18, Jameson 12, Tullamore, D.E.W 10, Crown Royal Reserve, Jack Daniel’s Old No.7, Buffalo Trace, Sazerac Rye, Amrut Fusion, Kavalan , Yoichi 10, Yamazaki 18, Sullivans Cove Double Cask, Mackmyra Brukswhisky, Penderyn Madeira, Armorik Double Maturation.
€30.00