Kit Mestre Aromas do Vinho – 88 aromas

O Kit Mestre de Aromas do Vinho é a mais completa colecção de aromas de vinho do mundo, que combina 88 dos mais comuns aromas encontrados nos vinhos espumantes, brancos, tintos e licorosos à volta do globo.

O Kit é uma ferramenta educativa e lúdica, genuinamente designada por sommeliers como uma biblioteca de aromas do vinho.

Ao utilizar esta colecção de aromas irá desenvolver gradualmente as suas capacidades de degustação do vinho, permitindo que possa identificar variedades de uva, técnicas de vinificação, idade e mesmo falhas.

A qualidade e precisão dos nossos aromas foi reconhecida por peritos mundiais e enófilos (ver testemunhos)

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Preços com todas as taxas incluídas (IVA, Taxa Alfandegária)

Descrição

FRUTOS VINHO BRANCO
1. limão
2. lima
3. toranja
4. groselha espinhosa
5. pêra
6. maçã
7. maçã verde
8. pêssego
9. melão
10. goiaba
11. ananás
12. maracujá
13. lichia
14. alperce seco
15. casca de laranja
FRUTOS VINHO BRANCO/TINTO
16. banana
FRUTOS VINHO TINTO
17. framboesa
18. groselha preta
19. morango
20. amora
21. cereja
22. ameixa
23. ameixa seca
FLORAL
24. madressilva
25. espinheiro
26. flor de laranjeira
27. tília
28. jasmim
29. acácia
30. rosa
31. lavanda
32. violeta
VEGETAL
33. pimento
34. erva-doce
35. tomate
36. grama cortada
37. aneto
38. tomilho
39. feto
40. menta
41. feno
42. chá preto
43. tabaco
44. folha de cassis
45. folha de louro
46. eucalipto
MINERAL
47. iodo
48. sílex
49. querosene
LEVEDURAS
50. pão
FERMENTAÇÃO MALO-LÁCTICA
51. manteiga
ENVELHECIMENTO EM BARRIS DE CARVALHO
52. caramelo
53. chocolate
54. torrada
55. café
56. bacon
57. fumaça
58. alcatrão
59. baunilha
60. pimenta preta
61. canela
62. alcaçuz
63. noz-moscada
64. cravo-da-índia
65. coco
66. avelã
67. amêndoa
68. carvalho
69. sândalo
70. cedro
71. pinho
VINHO BRANCO VELHO
72. marmelo
73. mel
VINHO TINTO VELHO
74. molho de soja
75. couro
76. molho de carne
77. cogumelo
78. trufa
79. musgo de árvore
DEFEITO
80. sabor a rolha
81. xerez
82. madeira
83. vinagre
84. removedor de verniz de unhas
85. borracha
86. cebola
87. milho
88. suor de cavalo/brett