Roda de Aromas do Whisky

A roda de aromas do whisky constitui uma representação visual dos aromas mais comuns do whisky. Esta roda é uma excelente companheira durante a degustação do whisky, porque o ajuda no processo de identificação dos aromas ocultos na complexidade do whisky, percorrendo simplesmente as possíveis categorias e fragrâncias.

No âmbito de um processo normal de degustação de whisky, terá antes de mais de definir quais as famílias aromáticas que estão presentes no seu whisky (frutado, floral, herbáceo…). Em seguida, a roda ajuda-o a restringir a família aromática a uma subfamília de aromas mais precisa (citrinos, frutos secos, nozes…) para determinar por fim o próprio aroma. Basta começar pelo primeiro anel interior da roda e avançar em direção ao anel maior, que sugere muitos aromas que podem descrever o sabor do seu whisky.

As páginas interiores da brochura destacam os aromas típicos de vinte e seis whiskies que foram selecionados para demonstrar a grande variedade dos whiskies disponíveis em todo o mundo.

Lista de whiskies incluídos: Glenkinchie 12, Auchentoshan 12, Macallan 12 Sherry Oak, Glenmorangie The Original 10, Oban 14, Highland Park 18, Talisker 10, Springbank 15, Ardbeg 10, Lagavulin 16, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 18, Jameson 12, Tullamore, D.E.W 10, Crown Royal Reserve, Jack Daniel’s Old No.7, Buffalo Trace, Sazerac Rye, Amrut Fusion, Kavalan , Yoichi 10, Yamazaki 18, Sullivans Cove Double Cask, Mackmyra Brukswhisky, Penderyn Madeira, Armorik Double Maturation.